顾纯光, 罗武宏, 张东, 杨玉璋

人类学学报 2023, 42 (01): 110-121. DOI: 10.16359/j.1000-3193/AAS.2022.0055

摘要（3581）

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本文利用植硅体分析方法，对安徽蚌埠禹会村遗址双墩文化时期44份土壤样品开展植物考古研究，重点关注典型农作物植硅体类型及其形态特征,以及敏感型与固定型植硅体组合特征等。结果显示，禹会村遗址大部分样品中皆发现有水稻特征型植硅体，并未发现粟、黍等旱地作物遗存；水稻扇型及双峰型植硅体形态特征分析显示，水稻遗存为驯化程度较高的粳型稻。以上研究结果表明，该遗址双墩文化时期的农业结构延续了顺山集文化时期以来种植粳型稻为主的传统。此外，通过水稻植硅体高密度样品中敏感型与固定型植硅体含量比值为0.7±0.2推测，该遗址水稻栽培环境属于“高地势-雨水供给”或“低地势-雨水供给”类型。本文研究结果为探讨淮河中游地区新石器时代农业发展、水稻栽培与驯化以及人类适应策略等问题提供了重要科学依据。

禹会村遗址出土的双墩文化时期的水稻扇型植硅体边缘鱼鳞纹饰数量统计分析显示，具有大于等于9个鱼鳞纹饰的扇型植硅体比例为45.8%±3.03%，其与邻近同时期的双墩遗址水稻扇型植硅体分析结果一致[10]；与现代野生稻和驯化稻分析结果比较[28,29]，遗址中水稻遗存的驯化程度约为70%（图4）。双墩文化时期禹会村遗址的驯化型双峰植硅体平均比例为48.75%±2.7%；与现代野生稻以及商周时期何郢遗址的数据相比[44]，该遗址所发现的水稻遗存仍处于驯化过程中，这与水稻扇型植硅体鱼鳞纹饰判断结果基本一致（图5）。与该地区的顺山集[45]、韩井[46]、双墩遗址[10]等水稻遗存的驯化状况相比，本文进一步印证了淮河中游地区水稻驯化也经历一个长期过程（图4, 图5）。此外，禹会村遗址水稻扇型植硅体的三维形态参数分析结果显示，大部分水稻遗存属于粳稻类型，从而表明禹会村遗址先民双墩文化时期已栽培原始粳稻；这与黄河中游以及长江中下游地区新石器时代各遗址出土水稻遗存的粳籼类型研究结果相同[33,47,48]。