布朗族成人的身体成分分析

doi:10.16359/j.cnki.cn11-1963/q.2017.0066

摘要/Abstract

摘要：

本文采用生物阻抗分析法,研究了布朗族成人的体成分特点。我们在云南省测量了604例（男性248例,女性356例）布朗族成人19项身体成分指标,运用Excel 2003、Spss 19.0对其各项指标进行统计分析。结果显示,男性全身脂肪分布特征为躯干和下肢的脂肪率都大于上肢脂肪率,女性脂肪率从大到小依次为下肢、躯干、上肢;男、女性双侧下肢脂肪率和肌肉量接近,左上肢肌肉量低、脂肪率高;布朗族男性的身高、体质量、肌肉量、推定骨量、总能量代谢、水分率、内脏脂肪等级均大于女性,而体脂率、BMI小于女性。随着年龄的增长,布朗族成人身体肌肉量、骨量、下肢脂肪率、能量代谢等呈明显下降,而内脏脂肪等级明显增加。与云南汉族比较,布朗族成人的体脂率较低、肌肉较发达。

关键词: 布朗族, 体成分, 体脂率, 肌肉量, BMI

Abstract:

Biological impedance analysis was used on 19 indices of 604 individuals (248 males, 356 females) to determine body composition characteristics of the Bulang family from Yunnan province. Bioelectrieal impedance analysis, statistical analysis utilized Excel 2003 and SPSS version 19. The results of this research showed that male body fat distribution characteristics of the trunk and lower limb had a greater fat rate than the upper limb. Female body fat distribution characteristics followed this pattern: lower limb > trunk > upper limb. Male and female bilateral lower extremity fat rate was close to muscle volume with the left upper limb muscle volume low but with a high fat rate. Height, body weight, muscle mass, bone presumption mass, water content rate, visceral fat level of Bulang males were greater than females, while body fat rate and BMI was less than compared to females. With age, the amount of body muscle, bone mass, lower limb fat rate, energy metabolism significantly decreased in the Bulang group, but visceral fat levels significantly increased. Compared with the Han nationality in Yunnan Province, body fat rate of Bulang nationality adults is lessened and with more developed muscles.

Key words: Bulang, Body composition, Fat rate, Muscle mass, BMI

中图分类号:

Q983

宇克莉, 贾亚兰, 郑连斌. 布朗族成人的身体成分分析[J]. 人类学学报, 2020, 39(02): 261-269.

YU Keli, JIA Yalan, ZHENG Lianbin. Analysis of body composition of Bulang adults[J]. Acta Anthropologica Sinica, 2020, 39(02): 261-269.

图/表 4

参考文献 20

[1]	陈昭 . 生物人类学和人体组成学的渊源关系[J]. 人类学学报, 2013,32(3):264-273
[2]	杨秀琳, 何烨, 马斌 , 等. 甘肃及西藏藏族成人体成分分析[J]. 解剖学报, 2016,47(1):134-138
[3]	王自勉 . 中国的人体组成学研究:回顾与展望[J]. 体育科研, 2011,32(4):42-49
[4]	王自勉 . 人体组成学[M]. 北京: 高等教育出版社, 2008
[5]	席焕久, 张海龙, 李文慧 , 等. 高原地区居民的体成分与形态学变化[J]. 解剖科学进展, 2013,19(2):178-181
[6]	席焕久, 陈昭 . 人体测量方法[M]. 北京: 科学出版社, 2010
[7]	黄彩文 . 社会变迁中的布朗族文化——双江县一个布朗族村寨的人类学调查[J]. 楚雄师范学院学报, 2010,10:52-59
[8]	李咏兰, 郑连斌, 董文静 , 等. 黎族的体成分与体质特征[J]. 人类学学报, http://www.cnki.net/kcms/detail/11.1963.q.20161010.959.008.html .
[9]	闫丹, 阮祥燕 . 人体成分测定方法的临床应用与进展. 中国组织工程研究与临床康复, 2011,15(24):4499-4502
[10]	林寰东 . 人体成分与多种代謝性疾病关糸的研究(D). 复旦大学, 2012
[11]	刘建民, 赵红燕, 宁光 , 等. 绝经前健康妇女的身体组成成分与骨密度的关系[ J ]. 中国医学科学院学报, 2003,25(3):250-253
[12]	宇克莉, 郑连斌, 李咏兰 , 等. 海南临高人身体成分分析[J]. 人类学学报, 2017,36(1):101-109
[13]	陈静, 田志强, 罗志丹 , 等. 腹部脂肪分布与代谢综合征组分关系的研究[J]. 解放军医学杂志, 2005,30(8):683-686
[14]	Clifford J Rosen, Anne Klibanski. Bone, Fat, Body Composition: EvolvingConcepts in the Pathogenesis of Osteoporosis[J]. The American Journal of Medicine, 2009,122(5):409-414 doi: 10.1016/j.amjmed.2008.11.027 URL pmid: 19375545
[15]	贾德梅, 许传志, 张川荛 , 等. 昆明地区汉族成人人体成分与血脂的相关性研究[J]. 昆明医科大学学报, 2015,36(2):29-32
[16]	韩洁, 刘荣志, 徐国昌 , 等. BIA法分析南阳回族40岁以上世居农民身体成分比率特征[J]. 暨南大学学报:自然科学与医学版, 2016,37(3):230-234
[17]	中国肥胖问题工作组数据汇总分析协作组. 我国成人体重指数和腰围对相关疾病危险因素异常的预测价值:适宜体重指数和腰围切点的研究[J]. 中华流行病学杂志, 2002,23(1):5-10
[18]	Durnin JVGA, Womersley J . Body fat assessed from the total body density and its estimation from skinfold thickness: measurements on 481 men and women aged from 16 to 72 years[J]. British Journal of Nutrition, 1974,32(1):77-97 doi: 10.1079/bjn19740060 URL pmid: 4843734
[19]	Bouchard C. Genetic influences on human body composition and physique[M]. In: Roche AF, Heymsfield SB, Lohman TG (eds.). Human Body Composition: Methods and Findings. Champaign, IL, USA: Human Kinetics, 1996, 305-328
[20]	杨鹏 . 近代中国人种学研究[D]. 山东师范大学, 2008

变量variable	20s	30s	40s	50s	60s	合计 total	方差分析		多重比较 compare	相关分析 r
变量variable	20s	30s	40s	50s	60s	合计 total	F	P	多重比较 compare	相关分析 r
体质量m(kg)	60.8±8.7	59.7±8.5	59.8±9.3	57.5±9.2	54.4±8.2	58.6±9.0	4.028	0.004	dgi	-0.238**
身高h(mm)	1614.1±50.5	1589.5±52.1	1594.8±60.6	1569.0±47.9	1552.8±55.6	1584.9±57.5	8.708	0.000	acdghi	-0.353**
总体脂率P_fat	(17.9±5.4)%	(19.8±5.4)%	(19.3±5.1)%	(19.4±5.9)%	(20.8±4.6)%	(19.5±5.3)%	1.728	0.185	d	0.156*
总肌肉量 m_mus(kg)	46.4±8.0	45.2±4.6	45.0±6.5	43.9±5.1	40.8±5.3	44.3±6.2	5.956	0.000	dgij	-0.297**
推定骨量 m_bon(kg)	2.6±0.2	2.5±0.2	2.5±0.3	2.4±0.3	2.3±0.2	2.5±0.3	10.685	0.000	cdgij	-0.387**
BMI, I_mas(kg/m²)	23.6±3.2	24.0±3.3	23.7±2.9	23.6±3.4	22.7±2.7	23.5±3.1	1.288	0.275	g	-0.107
总能量代谢 E_met(kcal)	2160.2±225.4	1992.5±213.6	1983.4±240.2	1881.6±235.9	1739.1±208.5	1953.8±259.9	21.358	0.000	abcdfghij	-0.519**
水分率P_wat	(55.7±4.4)%	(55.0±5.1)%	(56.5±4.5)%	(57.0±5.0)%	(56.0±5.3)%	(56.0±4.9)%	1.183	0.319		0.055
内脏脂肪等级 L_vis-_fat	5.8±3.8	7.9±3.8	9.1±3.8	10.1±4.6	12.1±3.6	9.0±4.4	16.995	0.000	abcdfgij	0.482**
右上肢脂肪率 P_Rarm-fat	(15.0±3.9)%	(15.8±5.3)%	(14.4±3.9)%	(14.6±4.3)%	(14.5±3.7)%	(14.9±4.3)%	0.993	0.412		-0.05
右上肢肌肉量 m_Rarm-mus(kg)	2.4±0.3	2.4±0.3	2.4±0.3	2.3±0.3	2.2±0.3	2.4±0.3	6.511	0.000	dgij	-0.289**
左上肢脂肪率 P_Larm-fat	(15.7±3.7)%	(16.8±5.1)%	(15.9±3.6)%	(15.5±4.4)%	(15.3±3.4)%	(15.9±4.1)%	1.008	0.404		-0.063
左上肢肌肉量 m_Larm-mus(kg)	2.3±0.3	2.2±0.3	2.3±0.3	2.2±0.4	2.0±0.3	2.2±0.3	5.924	0.000	dgij	-0.274**
右下肢脂肪率 P_Rleg-fat(%)	(20.4±4.0)%	(20.4±6.0)%	(19.5±4.0)%	(19.1±4.7)%	(18.4±4.7)%	(19.6±4.8)%	1.622	0.169	dg	-0.146*
右下肢肌肉量 m_Rleg-mus(kg)	8.2±1.1	7.8±1.3	8.0±1.7	7.8±1.5	7.4±1.5	7.8±1.5	1.678	0.156	di	-0.146*
左下肢脂肪率 (P_Lleg-fat)	(19.8±4.1)%	(20.9±5.2)%	(19.7±3.6)%	(19.3±4.5)%	(18.6±3.8)%	(19.7±4.3)%	2.032	0.091	g	-0.132*
左下肢肌肉量 m_Lleg-mus(kg)	8.1±1.1	8.2±2.3	8.2±1.2	7.9±1.2	7.4±1.1	8.0±1.5	2.233	0.066	dgi	-0.155*
躯干脂肪率 P_tru-fat	(17.2±6.7)%	(20.1±7.3)%	(19.7±6.3)%	(21.3±6.7)%	(22.7±6.2)%	(20.2±6.8)%	4.252	0.002	acdi	0.272**
躯干肌肉量 m_tru-mus(kg)	26.2±2.2	25.3±2.9	24.7±2.2	23.5±2.1	22.1±2.4	24.4±2.8	19.354	0.000	bcdfghij	-0.492**

变量variable	20s	30s	40s	50s	60s	合计 total	方差分析		多重比较 compare	相关分析 r
变量variable	20s	30s	40s	50s	60s	合计 total	F	P	多重比较 compare	相关分析 r
体质量m(kg)	60.8±8.7	59.7±8.5	59.8±9.3	57.5±9.2	54.4±8.2	58.6±9.0	4.028	0.004	dgi	-0.238**
身高h(mm)	1614.1±50.5	1589.5±52.1	1594.8±60.6	1569.0±47.9	1552.8±55.6	1584.9±57.5	8.708	0.000	acdghi	-0.353**
总体脂率P_fat	(17.9±5.4)%	(19.8±5.4)%	(19.3±5.1)%	(19.4±5.9)%	(20.8±4.6)%	(19.5±5.3)%	1.728	0.185	d	0.156*
总肌肉量 m_mus(kg)	46.4±8.0	45.2±4.6	45.0±6.5	43.9±5.1	40.8±5.3	44.3±6.2	5.956	0.000	dgij	-0.297**
推定骨量 m_bon(kg)	2.6±0.2	2.5±0.2	2.5±0.3	2.4±0.3	2.3±0.2	2.5±0.3	10.685	0.000	cdgij	-0.387**
BMI, I_mas(kg/m²)	23.6±3.2	24.0±3.3	23.7±2.9	23.6±3.4	22.7±2.7	23.5±3.1	1.288	0.275	g	-0.107
总能量代谢 E_met(kcal)	2160.2±225.4	1992.5±213.6	1983.4±240.2	1881.6±235.9	1739.1±208.5	1953.8±259.9	21.358	0.000	abcdfghij	-0.519**
水分率P_wat	(55.7±4.4)%	(55.0±5.1)%	(56.5±4.5)%	(57.0±5.0)%	(56.0±5.3)%	(56.0±4.9)%	1.183	0.319		0.055
内脏脂肪等级 L_vis-_fat	5.8±3.8	7.9±3.8	9.1±3.8	10.1±4.6	12.1±3.6	9.0±4.4	16.995	0.000	abcdfgij	0.482**
右上肢脂肪率 P_Rarm-fat	(15.0±3.9)%	(15.8±5.3)%	(14.4±3.9)%	(14.6±4.3)%	(14.5±3.7)%	(14.9±4.3)%	0.993	0.412		-0.05
右上肢肌肉量 m_Rarm-mus(kg)	2.4±0.3	2.4±0.3	2.4±0.3	2.3±0.3	2.2±0.3	2.4±0.3	6.511	0.000	dgij	-0.289**
左上肢脂肪率 P_Larm-fat	(15.7±3.7)%	(16.8±5.1)%	(15.9±3.6)%	(15.5±4.4)%	(15.3±3.4)%	(15.9±4.1)%	1.008	0.404		-0.063
左上肢肌肉量 m_Larm-mus(kg)	2.3±0.3	2.2±0.3	2.3±0.3	2.2±0.4	2.0±0.3	2.2±0.3	5.924	0.000	dgij	-0.274**
右下肢脂肪率 P_Rleg-fat(%)	(20.4±4.0)%	(20.4±6.0)%	(19.5±4.0)%	(19.1±4.7)%	(18.4±4.7)%	(19.6±4.8)%	1.622	0.169	dg	-0.146*
右下肢肌肉量 m_Rleg-mus(kg)	8.2±1.1	7.8±1.3	8.0±1.7	7.8±1.5	7.4±1.5	7.8±1.5	1.678	0.156	di	-0.146*
左下肢脂肪率 (P_Lleg-fat)	(19.8±4.1)%	(20.9±5.2)%	(19.7±3.6)%	(19.3±4.5)%	(18.6±3.8)%	(19.7±4.3)%	2.032	0.091	g	-0.132*
左下肢肌肉量 m_Lleg-mus(kg)	8.1±1.1	8.2±2.3	8.2±1.2	7.9±1.2	7.4±1.1	8.0±1.5	2.233	0.066	dgi	-0.155*
躯干脂肪率 P_tru-fat	(17.2±6.7)%	(20.1±7.3)%	(19.7±6.3)%	(21.3±6.7)%	(22.7±6.2)%	(20.2±6.8)%	4.252	0.002	acdi	0.272**
躯干肌肉量 m_tru-mus(kg)	26.2±2.2	25.3±2.9	24.7±2.2	23.5±2.1	22.1±2.4	24.4±2.8	19.354	0.000	bcdfghij	-0.492**

变量variable	20s	30s	40s	50s	60s	合计(total)	方差分析		多重比较 compare	相关分析r	u-test
变量variable	20s	30s	40s	50s	60s	合计(total)	F	P	多重比较 compare	相关分析r	u-test
体质量m (kg)	52.8±9.4	54.50±10.0	55.3±8.3	52.4±11.6	47.7±8.9	52.8±10.0	6.745	0.000	dgij	-0.214**	7.441**
身高h (mm)	1503.9±63.0	1483.4±51.8	1487.0±45.9	1469.6±54.2	1453.7±47.8	1479.8±54.5	8.487	0.000	acdghi	-0.310**	22.575**
总体脂率P_fat	(31.9±7.1)%	(34.6±6.6)%	(35.3±6.1)%	(34.4±7.3)%	(32.0±6.7)%	(33.8±6.8)%	3.944	0.004	abcgij	-0.042	29.000**
总肌肉量 m_mus(kg)	33.9±3.1	33.4±2.9	33.9±2.8	32.1±3.8	30.5±3.1	32.9±3.4	14.252	0.000	cdfghij	-0.361**	26.329**
推定骨量 m_bon (kg)	2.0±0.3	2.0±0.3	2.0±0.3	1.8±0.3	1.7±0.3	1.9±0.3	3.377	0.010	cdfghij	-0.192**	24.180**
BMI, I_mas(kg/m²)	23.6±4.2	24.9±4.2	25.0±3.7	24.4±4.4	22.6±3.7	24.2±4.1	4.374	0.002	bgij	-0.117*	2.387*
总能量代谢 E_met(kcal)	1655.2±283.3	1607.6±272.1	1575.6±279.2	1465.4±322.7	1401.3±170.8	1544.1±285.8	9.587	0.000	cdfghi	-0.341**	18.289**
水分率P_wat	(48.1±6.5)%	(47.6±5.1)%	(48.2±3.6)%	(48.8±4.8)%	(50.8±4.3)%	(48.6±4.9)%	4.756	0.001	dgij	0.227**	18.259**
内脏脂肪等级 L_vis-fat	4.5±2.5	5.9±2.5	6.8±2.2	6.7±2.7	6.5±2.4	6.2±2.5	10.076	0.000	abcde	0.223**	9.055**
右上肢脂肪率 P_Rarm-fat	(29.2±7.9)%	(31.7±7.2)%	(32.3±7.0)%	(30.5±8.4)%	(27.4±7.5)%	(30.5±7.7)%	4.832	0.001	bgij	-0.123*	31.771**
右上肢肌肉量 m_Rarm-mus(kg)	1.6±0.2	1.6±0.2	1.6±0.2	1.6±0.3	1.5±0.3	1.6±0.2	6.482	0.000	dghij	-0.196**	36.696**
左上肢脂肪率 P_Larm-fat	(31.0±7.4)%	(33.3±7.1)%	(33.4±7.0)%	(31.8±8.0)%	(29.0±7.3)%	(31.9±7.5)%	4.617	0.001	bgij	-0.139**	33.672**
左上肢肌肉量 m_Larm-mus(kg)	1.4±0.2	1.5±0.2	1.6±0.3	1.4±0.3	1.3±0.3	1.5±0.3	6.700	0.000	bdghij	-0.164**	28.210**
右下肢脂肪率 P_Rleg-fat	(34.5±5.1)%	(36.2±5.1)%	(36.4±4.2)%	(35.8±5.6)%	(33.1±5.10)%	(35.4±5.1)%	5.372	0.000	bgij	-0.121*	38.800**
右下肢肌肉量 m_Rleg-mus(kg)	5.9±0.6	5.9±0.6	6.0±0.7	5.8±0.9	5.6±0.6	5.9±0.7	2.999	0.019	ghi	-0.138**	18.587**
左下肢脂肪率 P_Lleg-fat	(34.7±4.8)%	(36.3±4.5)%	(36.4±4.1)%	(35.5±5.1)%	(33.4±4.7)%	(35.4±4.7)%	5.357	0.000	abgij	-0.135*	42.487**
左下肢肌肉量 m_Lleg-mus(kg)	5.8±0.6	5.8±0.6	6.0±0.6	5.7±0.8	5.5±0.6	5.8±0.7	5.119	0.001	dghij	-0.174**	21.522**
躯干脂肪率 P_tru-fat	(30.3±8.7)%	(33.8±7.9)%	(34.7±7.2)%	(34.3±8.9)%	(31.4±8.0)%	(33.1±8.2)%	3.960	0.004	abcij	0.008	21.056**
躯干肌肉量 m_tru-mus(kg)	19.2±1.8	18.6±1.5	18.6±1.6	17.7±1.9	16.5±1.7	18.2±1.9	24.694	0.000	cdfghij	-0.479**	30.342**

变量variable	20s	30s	40s	50s	60s	合计(total)	方差分析		多重比较 compare	相关分析r	u-test
变量variable	20s	30s	40s	50s	60s	合计(total)	F	P	多重比较 compare	相关分析r	u-test
体质量m (kg)	52.8±9.4	54.50±10.0	55.3±8.3	52.4±11.6	47.7±8.9	52.8±10.0	6.745	0.000	dgij	-0.214**	7.441**
身高h (mm)	1503.9±63.0	1483.4±51.8	1487.0±45.9	1469.6±54.2	1453.7±47.8	1479.8±54.5	8.487	0.000	acdghi	-0.310**	22.575**
总体脂率P_fat	(31.9±7.1)%	(34.6±6.6)%	(35.3±6.1)%	(34.4±7.3)%	(32.0±6.7)%	(33.8±6.8)%	3.944	0.004	abcgij	-0.042	29.000**
总肌肉量 m_mus(kg)	33.9±3.1	33.4±2.9	33.9±2.8	32.1±3.8	30.5±3.1	32.9±3.4	14.252	0.000	cdfghij	-0.361**	26.329**
推定骨量 m_bon (kg)	2.0±0.3	2.0±0.3	2.0±0.3	1.8±0.3	1.7±0.3	1.9±0.3	3.377	0.010	cdfghij	-0.192**	24.180**
BMI, I_mas(kg/m²)	23.6±4.2	24.9±4.2	25.0±3.7	24.4±4.4	22.6±3.7	24.2±4.1	4.374	0.002	bgij	-0.117*	2.387*
总能量代谢 E_met(kcal)	1655.2±283.3	1607.6±272.1	1575.6±279.2	1465.4±322.7	1401.3±170.8	1544.1±285.8	9.587	0.000	cdfghi	-0.341**	18.289**
水分率P_wat	(48.1±6.5)%	(47.6±5.1)%	(48.2±3.6)%	(48.8±4.8)%	(50.8±4.3)%	(48.6±4.9)%	4.756	0.001	dgij	0.227**	18.259**
内脏脂肪等级 L_vis-fat	4.5±2.5	5.9±2.5	6.8±2.2	6.7±2.7	6.5±2.4	6.2±2.5	10.076	0.000	abcde	0.223**	9.055**
右上肢脂肪率 P_Rarm-fat	(29.2±7.9)%	(31.7±7.2)%	(32.3±7.0)%	(30.5±8.4)%	(27.4±7.5)%	(30.5±7.7)%	4.832	0.001	bgij	-0.123*	31.771**
右上肢肌肉量 m_Rarm-mus(kg)	1.6±0.2	1.6±0.2	1.6±0.2	1.6±0.3	1.5±0.3	1.6±0.2	6.482	0.000	dghij	-0.196**	36.696**
左上肢脂肪率 P_Larm-fat	(31.0±7.4)%	(33.3±7.1)%	(33.4±7.0)%	(31.8±8.0)%	(29.0±7.3)%	(31.9±7.5)%	4.617	0.001	bgij	-0.139**	33.672**
左上肢肌肉量 m_Larm-mus(kg)	1.4±0.2	1.5±0.2	1.6±0.3	1.4±0.3	1.3±0.3	1.5±0.3	6.700	0.000	bdghij	-0.164**	28.210**
右下肢脂肪率 P_Rleg-fat	(34.5±5.1)%	(36.2±5.1)%	(36.4±4.2)%	(35.8±5.6)%	(33.1±5.10)%	(35.4±5.1)%	5.372	0.000	bgij	-0.121*	38.800**
右下肢肌肉量 m_Rleg-mus(kg)	5.9±0.6	5.9±0.6	6.0±0.7	5.8±0.9	5.6±0.6	5.9±0.7	2.999	0.019	ghi	-0.138**	18.587**
左下肢脂肪率 P_Lleg-fat	(34.7±4.8)%	(36.3±4.5)%	(36.4±4.1)%	(35.5±5.1)%	(33.4±4.7)%	(35.4±4.7)%	5.357	0.000	abgij	-0.135*	42.487**
左下肢肌肉量 m_Lleg-mus(kg)	5.8±0.6	5.8±0.6	6.0±0.6	5.7±0.8	5.5±0.6	5.8±0.7	5.119	0.001	dghij	-0.174**	21.522**
躯干脂肪率 P_tru-fat	(30.3±8.7)%	(33.8±7.9)%	(34.7±7.2)%	(34.3±8.9)%	(31.4±8.0)%	(33.1±8.2)%	3.960	0.004	abcij	0.008	21.056**
躯干肌肉量 m_tru-mus(kg)	19.2±1.8	18.6±1.5	18.6±1.6	17.7±1.9	16.5±1.7	18.2±1.9	24.694	0.000	cdfghij	-0.479**	30.342**

性别gender	项目variable	右上肢 right upper limb	左上肢 left upper limb	u	右下肢 right lower limb	左下肢 left lower limb	u
男性 male	脂肪率P_fat	(14.9±4.3)%	(15.9±4.1%	2.65**	(19.6±4.8)%	(19.7±4.3)%	0.24
男性 male	肌肉量m_mus(kg)	2.4±0.3	2.2±0.3	7.42**	7.8±1.5	8.0±1.5	1.48
女性female	脂肪率P_fat	(30.5±7.7)%	(31.9±7.5)%	2.46*	(35.4±5.1)%	(35.4±4.7)%	0.00
女性female	肌肉量m_mus(kg)	1.6±0.2	1.5±0.3	5.23**	5.9±0.7	5.8±0.7	1.91